Moosbeere

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Moosbeere

Vaccinium macrocarpon

Eigenschaften

Die Großfrüchtige Moosbeere oder Cranberry enthält Proanthocyanidine (PAC) und Flavonoide. Diese Pflanze wird von Wissenschaftlern intensiv erforscht.

Diese Pflanze wurde von den amerikanischen Ureinwohnern sowohl in der Küche wie auch im medizinischen Bereich verwendet. Ihre Nutzung war so verbreitet, dass die Moosbeere besonders zur Nahrungsgrundlage dieser Bevölkerung gehörte. Die Europäer entdeckten diese Pflanze bei ihrer Ankunft in Amerika. Die Moosbeere kann als Saft oder auch in Form von Tabletten eingenommen werden, wofür es ein standardisiertes Extrakt gibt. Für die Harnwege wird eine Tagesdosis von 36 mg PAC empfohlen.

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