Anis

Pimpinella anisum

Anis

Pimpinella anisum

Eigenschaften

Die Anispflanze ist seit dem Altertum bekannt und wird zum Aromatisieren von Weinen und Backwaren verwendet. Neben seinem besonderen Geschmack ist Anis ebenso bekannt für seine karminativen Eigenschaften und ist angezeigt bei Völlegefühl sowie auch bei Verdauungsproblemen.

Im Winter wird Anis auch wegen seiner schleimlösenden Eigenschaften eingesetzt.

Befindet sich in folgen Produkten :

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