Groene anijs
Pimpinella anisum
Eigenschappen
Groene anijs is een plant die al sinds de oudheid gebruikt wordt om wijn of gebak te aromatiseren. Behalve om zijn specifieke smaak staat anijs ook bekend om zijn windverdrijvende eigenschappen. Het gebruik wordt ook aanbevolen bij een opgeblazen gevoel of een moeilijke vertering.
In de winter wordt anijs ook gebruikt om zijn slijmoplossende eigenschappen.
Bevindt zich in onze volgende producten :